Prodotti alimentari

Sipa è specializzata nella fornitura di linee per liquidi, ma ha maturato grande esperienza nel settore dei prodotti alimentari. È un segmento molto ampio e quindi caratterizzato da elevata variabilità di tipologie di contenitore, formati e prodotti: liquidi, viscosi, polveri, creme, salse, prodotti con pezzi ecc.
Considerando questa grande variabilità occorre affidarsi ad un partner con esperienza per trovare la soluzione ottimale per le varie esigenze specifiche.
In particolare per quanto riguarda la progettazione della preforma e del contenitore, Sipa è l’unico fornitore sul mercato con il know-how e la gamma di prodotto idonea per soddisfare le esigenze di un mercato cosi diversificato.
L’elevata capacità di engineering consente a Sipa di progettare linee complete integrate, affidabili ed ad alto rendimento, anche molto diverse tra loro. Vista questa grande variabilità di condizioni ed esigenze operative a volte occorre integrare anche componenti estremamente customizzati, idonei a soddisfare le richieste più disparate.

Prodotti

La gamma di prodotti che rientra in questa categoria è molto ampia e diversificata: salse, sughi, condimenti, prodotti spalmabili quali burro di arachidi, maionese, ketchup, marmellate, prodotti nutraceutici e dessert.

Anche i contenitori dunque variano a seconda del prodotto che devono contenere. In generale, molto spesso si tratta di vasetti o di contenitori che possano resistere al riempimento a caldo.

Le caratteristiche fondamentali del contenitore

Resistenza al riempimento a caldo o ciclo di pastorizzazione

Resistenza al vuoto (maionese, prodotti pastosi)

Barriera all’ossigeno (passate e prodotti a base di pomodoro)

Barriera all’umidità per prodotti secchi (spezie, biscotti, caffè solubile, ecc.)

Temperature di riempimento e pastorizzazione > 92°C


Materiale: 100% PET, 100% OPP
Forme: tonde, quadrate, vasetti ovali, vasetti resistenti al calore
Formati: da 200 a 1600 ml
Diametro collo: da 50 a 110 mm
Contenitori riempibili a caldo: molti di questi prodotti vengono riempiti a caldo o pastorizzati per stabilizzare la carica batterica. SIPA ha sviluppato soluzioni di colli speciali e bottiglie con forme particolari per questo tipo di riempimento che riducono il peso o eliminano la necessità di utilizzare etichette costose.
Recentemente, SIPA ha sviluppato una nuova tecnologia per la produzione di contenitori che resistono a temperature di riempimento e pastorizzazione molto elevate, > 92°C, che consentono di ampliare la gamma di prodotti imbottigliabili in PET, come conversione dal vetro, offrendo infrangibilità e riduzione del peso del packaging
Vasetti con collo largo: Anche qui, la conversione dal vetro copre la maggior parte delle applicazioni per questa tipologia di contenitori. Le caratteristiche principali richieste da un vasetto in PET sono la resistenza al vuoto e una ridottissima ovalizzazione del collo una volta effettuato il riempimento a caldo
Contenitori barriera: per prolungare la shelf-life del prodotto si possono produrre contenitori con varie soluzioni barriera. Per incrementare le proprietà barriera a luce, umidità, CO2 ed ossigeno si possono utilizzare agenti barriera in blend con la resina (nylon MXD6, EVOH, oxygen scavengers), oppure contenitori multistrato (PET+EVOH, PET + Nylon oppure PET+Nylon+additivo barriera)
Contenitori in Polipropilene: il polipropilene è una resina con proprietà barriera molto elevate all’umidità ed al calore. Per questo motivo è particolarmente indicata per prodotti secchi che richiedono protezione dall’umidità o prodotti che necessitano di temperature di riempimento ancora più elevate rispetto al PET (prodotti sterilizzabili a 121°C quali soluzioni fisiologiche o alimenti molto sensibili)

Ecco le macchine rilevanti per questa applicazione

La produzione Sipa include una vasta gamma di soluzioni per la produzione di preforme e contenitori, riempimento, processo e macchine per il packaging secondario, in grado di soddisfare tutte le esigenze del mercato delle applicazioni alimentari per quanto riguarda i formati bottiglie, prodotti e produttività.

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